పండుగలు, పబ్బాలు అంటే ప్రతి ఇంటి హడావిడి ప్రత్యేకంగా ఉంటుంది, దీపావళి వేడుకల సమయంలో అయితే ఆ హడావిడి మరింత స్పెషల్గా మారుతుంది. సామాన్యులు నుంచి కుబేరుల దాకా అందరూ దీపావళి కోసం ఇల్లు శుభ్రం చేసుకోవడం, అలంకరించడం, పూజలు, వంటలు మొదలగు పనుల్లో నిమగ్నమవుతారు.
భారతదేశంలో అత్యంత ధనిక కుటుంబాలుగా గుర్తించబడే అంబానీ ఫ్యామిలీలో దీపావళి వేడుకలు ఎలా జరుగుతాయో చాలా మంది ఆసక్తిగా తెలుసుకోవాలనుకుంటారు. ముంబైలోని అత్యంత విలాసవంతమైన భవనం అంటిలియాలో ముకేష్ అంబానీ, నీతా అంబానీ, వారి ముగ్గురు సంతానాలు — ఆకాష్, అనంత్, ఇషా (కూతురు), అలాగే కోడలు — ఉమ్మడి కుటుంబం జీవిస్తారు.
ఈ పెద్ద కుటుంబంలో వంటింటి బాధ్యత ఎవరిది అనే ప్రశ్నకు సమాధానం ఇలా ఉంది:
- పెద్ద కోడలు శ్లోకా మెహత రోజు వారీ వంటకాలను సూపర్వైస్ చేస్తుంది. ఆమెకు కుటుంబ సంప్రదాయాలు, ఆహార ప్రాధాన్యతలు బాగా తెలుసు.
- చిన్న కోడలు రాధికా మోచెంట్ ఇటీవల కుటుంబంలో చేరడంతో, ఇంటి పద్ధతులు, ఆచారాలను నేర్చుకుంటూ ఉన్నాయి.
- కుటుంబం వేడుకల సందర్భంగా, అతిథులకు మరియు పండుగలకు అవసరమైన విందు, భోజనాలను ప్లాన్ చేసి, ఆరోగ్యకరమైన సాంప్రదాయ ఆహారాన్ని ప్రాధాన్యత ఇస్తారు.
ఇంకా, ఇంట్లో వంటకాలను వేగంగా మరియు నిపుణుల సూచనతో తయారుచేసే అనేక షెఫ్లు కూడా ఉంటారు. అప్పుడప్పుడూ హోటళ్ళ నుండి కూడా ఫుడ్ ఆర్డర్ చేస్తారు, ముఖ్యంగా ఆదివారాల్లో ముంబైలోని మైసూర్ కాఫే నుండి కూడా ఆర్డర్ చేసుకోవడం జరుగుతుంది.
మొత్తానికి, అంబానీ ఫ్యామిలీ ఉత్సవాల సందర్భంలో వంటల వ్యవస్థ చాలా సజావుగా, క్రమంగా జరుగుతుంది. పెద్ద కోడలు సూపర్వైజ్ చేస్తారు, చిన్న కోడలు సాంప్రదాయాలను అవగాహన చేసుకుంటూ, కుటుంబానికి సహకరిస్తారు. దీపావళి వేడుకల్లో అందరూ కలిసి సాంప్రదాయ, ఆరోగ్యకరమైన విందును ఆనందిస్తారు.
